靶向整改 筑牢食品安全防线——全省收费公路服务区食品安全培训会在兰州召开

10月28日，省交通运输厅联合省市场监管局组织召开全省收费公路服务区食品安全提升工作视频培训会。

会议邀请省市场监管局专家围绕“落实主体责任 诚信规范经营”、“餐饮服务食品安全监管实务”等主题，对政策边界、实操要点等内容进行了专题授课。全省收费公路各运营单位共计350余人参加了此次培训。

会议指出，服务区食品安全意义重大，是守护司乘人员身体健康的“底线工程”，直接关系到行业公共服务形象与社会稳定，也是提升服务区竞争力的“核心支撑”，对客流吸引和长远经营产生直接影响。

会议强调，全省收费公路各经营单位要切实压实主体责任，认真落实“日巡查、周检查、月总结”制度，及时回应社会关切，畅通投诉渠道，加强与市场监管等部门的联动，强化职工管理，规范开展消杀工作，严格查处“三无”食品，全力打造我省收费公路服务区食品安全的优质品牌。